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Westin Grand Berlin
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Eisbecher Berlin

Mai 25, 2018 | NEWS DE

Die Eissaison beginnt: Leckere Kreationen im The Westin Grand Hotel Berlin

Eiscremefreunde aufgepasst! Im The Westin Grand Berlin wird im Mai die Eis-Saison eröffnet. Ob in unserer Hotel-Lobby, dem hauseigenen Restaurant Relish oder auf der gemütlichen Sonnenterrasse: Wir servieren Ihnen bunte Eisbecher für jeden Geschmack und läuten mit erfrischenden Gaumen-Highlights den Sommer ein.

Eis, Eis, Baby – exklusiver Frische-Kick im Berliner Sommer

Ob exquisit oder frei nach Berliner Schnauze: Unsere Kochprofis starten mit besonderen Eis-Specials in die sonnige Jahreszeit! Hier die Top 3 Eisbecher unseres 5-Sterne Hauses:

Berliner Eisbecher

(Hausgemachtes, mit Zitrone verfeinertes Berliner Weisse Eis, Waldmeister Eis und hausgemachtes, Himbeersorbet, verfeinert mit Waldmeister Gelee und marinierten Himbeeren)

Der altbekannte Klassiker „Berliner Weisse mit Schuss“ wurde hier von unserem Restaurant-Team neu interpretiert. Der besondere Clou: Niemand muss sich mehr zwischen den Sorten Himbeere und Waldmeister entscheiden.

Gentleman

(Hausgemachtes Kaffee Rum Eis, Vanilleeis und herbes, mit Meersalz verfeinertes Schokoladeneis, abgerundet mit „Kalter Hund“-Crumble, Mokkabohnen und Sahne)

Für unser feines Kaffee Rum Eis wurden hochwertige Kaffeebohnen mit Sahne aufgekocht und über Nacht darin eingelegt. So kommt die kräftige Kaffeenote besonders gut zur Geltung. Die herbe Schokolade erinnert an typische Herrenschokolade und harmoniert perfekt mit unserem „Kalter Hund“-Crumble. Die Mokkabohnen und das edle Kakaopulver verleihen dem Eisbecher eine herrlich leichte Note.

Ladylike

(Erfrischendes Zitroneneis, hausgemachtes Erdbeer- und Champagner-Sorbet mit marinierten Erdbeeren, weißer Schokolade und Sahne)

Erdbeeren zählen zu den beliebtesten Obstsorten der Deutschen. Sie sind der Inbegriff für sommerlich-leichten Genuss und sorgen besonders an heißen Tagen für eine Extraportion Erfrischung. Weiße Schokolade rundet den Sommer-Eisbecher perfekt ab.

Kreative internationale Küche in Berlins Mitte

Unser stilvolles Relish Restaurant & Bar im Herzen Berlins steht für eine gehobene internationale Küche mit Einflüssen aus Frankreich und Asien. Für die Zubereitung der kreativen Gerichte verwendet unser Küchenchef Peter Hampl hochwertige und frische Produkte aus dem benachbarten Brandenburg – überwiegend in Bioqualität. Genießen Sie die exklusive Atmosphäre unseres modern designten Restaurants oder chillen Sie auf der gemütlich eingerichteten Terrasse mit Blick auf das bunte Treiben der Friedrichsstraße.

Reservieren Sie für den Start in Ihre persönliche Eissaison am besten gleich einen Tisch bei uns im The Westin Grand Hotel Berlin: +49 30 2027-3177 oder restaurant@westin-berlin.com.

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